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マルシチ 津軽味噌醤油について
青森県大鰐町は、スキーと温泉の町として知られ、大鰐温泉は開湯８００年以上の歴史があり、江戸時代には津軽藩の歴代藩主も湯治場として訪れ、長く津軽地方の人々に愛されてきました。
マルシチ津軽味噌醤油株式会社は、大鰐町で明治４３年（１９１０年）に７人から始まりました。今も昔ながらの温泉醸造という製法で、津軽味噌をつくり続けています。
マルシチ津軽味噌の特徴
マルシチ伝統の製法として、大鰐温泉の温泉熱を利用し、発酵・熟成させた津軽味噌を丹精込めておつくりしています。
赤味噌は、より大豆の香り、旨みが感じられ、お米の甘みも凝縮されています。
白味噌は、赤味噌に比べ、大豆の香りや旨みもあっさりした味わいです。
昔、津軽味噌といえば赤味噌でしたが、現在マルシチでは白味噌の方が人気となっています。
時代と共に嗜好も変化しているのかもしれません。
見た目の色で、赤味噌は塩辛いイメージですが、使用している塩分量は、赤味噌・白味噌共に同じ量です。
ゆのまち 津軽味噌白味噌
津軽産大豆おおすずと国産米の八割糀味噌。糀の甘みが押さえられすっきり、あっさりした味わいの白味噌です。
ゆのまち 津軽味噌赤味噌
津軽産大豆おおすずと国産米の八割糀味噌。糀の甘みが押さえられキリッとした香り高い赤味噌です。
手造りつゆ
津軽海峡の大間産真昆布と、板前さんが最も珍重する宗田鰹100%の厚削りを贅沢に使い、本醸造醤油と絶妙にブレンドしました。醤油職人の自慢の３倍濃縮・手造りつゆです。
冷たいめんつゆに。温かいお蕎麦・うどんのつゆに。煮物や鍋物、おひたし、冷奴等あらゆるお料理に深みと旨みを出します。
菊印醤油
津軽の味として親しまれるコクのあるお醤油です。旨みや甘味・塩味のバランスが絶妙です。
昆布しょうゆ
大間産真昆布をふんだんに使い、本醸造醤油にブレンドしました。昆布の旨みでお料理に深みがでます。お刺身との相性も抜群です。
商品の説明
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この商品のレビュー（口コミ）
2025-06-30
ずっと欲しかったEF210を購入することができました。とてもなめらかに走ります。パーツ取り付けもとてもやりやすかったです。
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2025-06-30
以前は充電器とコンセントを繋ぐのはコードだったように思いますが、直挿しタイプになっていたので、コードがなくなりすっきり収納できるのがいいです。X-S10購入して、バッテリーチャージャーが付属されていないので購入しました。
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2025-06-24
届いた商品を見て落胆しました。まず、蓋の部分に傷の裂傷があり、さらにはケース自体が凹んでいました。また、中の仕切り板も折れ曲がり、シールは何枚か剥がれ、シール台紙も破れていました。早急に商品の交換、もしくは返品をお願いしましたが、代金の内500円を値引きするのでそのまま使ってほしいと言われ、驚愕です。不具合部分を画像添付の上、使用するのは無理と再度伝えたところ、ようやく商品交換の運びとなりました。再度届いた物はとてもキレイな商品でしたので、たまたま不具合商品を受け取ってしまったのだと思いますが、1ヶ月以上待って届いた商品でしたので、最終的には満足のいく商品が届いたとはいえ、最初の対応が問題と感じ、さいていひょうかとしました。
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2025-06-21
最初はうまく張り付かず、剥がれた時に名前がバラバラになってしまいました。家に帰って、繋がるように組み合わせて、体重をかけてアイロンで押したところ、うまくくっついたようで、今は洗濯しても剥がれません。金色でとても可愛いです。
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2025-06-16
吹奏楽部用に購入しました。消耗品なのでまた購入したいと思います。
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2025-06-11
いつも購入させていただいています。注文してから到着までが早いので、買い忘れたときには助かっています。
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2025-06-08
安価で購入することができて良かったです。
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2025-06-08
アルミ製スタンドに比べ安定している感じがします。アルミは会社に持っていきこちらの製品を家用で使ってます。満足してます。
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2025-06-04
長年使用してアダプターが駄目になり急ぎで必要だったので購入しました。発送も早く使用も問題なく出来て購入して良かったです。
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2025-05-29
安いので、大丈夫かなと思っていましたが、外観に問題は無く、品質も問題ありません。耐久性が未知数なので、星４つにしていますが、ケーブルを触った感じでは問題無さそうです。ノートPCの場合HDMIポートは横に着いており、ケーブルをさすと、横にケーブルが大きくはみ出るので、コネクタ部分がL字になっているタイプがあればありがたいなと思います。
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2025-05-22
注文後すぐに届きました！リモコン付きの調光ライトを探していたので満足です！まだ取り付けはしてないですがお値段と対応に星3です！
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2025-05-19
何度もリピートしていますが、値段も手ごろで明るくて良いのですがフラッカーが最近気になります。目には見えませんが明るさが強くなった分フラッキングも強くなってきたのが残念です。普通に見ても判らない部分の精度ですが今後改善を期待します。
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2025-05-14
とっても早く届きました。庭の雑草に悩まされ、他の除草剤を何度も試しましたが、土の中に成分が残らないので枯れた草の横に直ぐ新しい草が生えてきてしまっていました。この製品は花壇には使えないけれど空き地などに使用するには最高ではないでしょうか？！
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